Полтавська галушка свято і пам'ятник

Полтавська галушка свято і пам'ятник

У кожного міста є свій символ, а для Полтави - це полтавська галушка - традиційна страва української кухні. На честь нього навіть зведений пам'ятник, що розташувався на Соборній площі в історичному центрі міста.

Біля нього щорічно в середині літа і проводиться знаменитий однойменний свято, що привертає численних гостей і з інших міст.

Але щоб покуштувати таку страву, не обов'язково відвідувати торжество, можна приїхати і в інший час, так як галушку подають практично в будь-якому кафе. Також по місту їздить спеціальний автобус-кафе, де завжди можна скуштувати смачні шедеври. Один з кращих способів відправитися в Полтаву - це автобусний екскурсійний тур. За кілька днів він дозволяє відвідати і оглянути не тільки центр Полтави, а й знамениті визначні пам'ятки міста, серед яких Диканька та Гоголеве.

А замовити відповідний тур можна завдяки туроператору «Країна Ю Ей». Свято полтавська галушка - Це відмінна можливість спробувати різні страви української кухні з м'ясом, сиром, з солодкими начинками. Усього є близько 50 рецептів, кожен з яких відрізняється. Дійство супроводжується виступами музичних гуртів, конкурсів на приготування, проводяться майстер-класи. Одним з найбільш цікавих і захоплюючих конкурсів можна вважати поїдання галушок на швидкість.

Полтавська галушка свято і пам'ятник

Тут же, в самому центрі міста, розташовується і пам'ятник, встановлений в 2006 році. Він був відкритий 1 квітня в річницю дня народження Миколи Гоголя. Ця дата була обрана не просто так. Письменник неодноразово прославляв галушку у своїх творах, тому її відкриття і пов'язане з пам'ятною датою. Спочатку пам'ятник знаходився в іншому місці, але на прохання мешканців був перенесений на Іванову гору в історичний центр. І сьогодні є головним символом Полтави, уособлюючи щедрість українського народу і жителів міста.

Конструкція зводилася на спонсорські кошти і після установки обрана місцем проведення щорічного торжества. Тут завжди проїжджає святковий кортеж. Відвідування пам'ятника вважається обов'язковим і під час весільних фотосесій. Існує традиція робити фотографії, коли один з молодят сідає в ложку. Тоді інший тримається за її кінець. Так як полтавська галушка - символ міста, то не дивно, що саме тут 2008 році був зафіксований рекорд приготування найбільшої галушки в Україні. Тоді було приготовлено страву масою в 10 кг. Діаметр такої галушки становив 43 см.

Полтавська галушка свято і пам'ятник